Synvelop − целлюлозная сосисочная оболочка китайского производства. Мы испытали ее на производстве и... нам понравилось. Уверены, что она займет достойное место в нашем ассортименте. Отличается высокой фаршеемкостью, стабильностью наполнения и хорошей адгезией. Испытаны традиционные режимы: сушка, варка, копчение.
Калибр: 17-32мм
Фаршеемкость: перенабивка 10-17%
Сроки хранения: до 5 суток
Паропроницаемость: средняя
Дымопроницаемость: высокая
Адгезия: отличная
Микробиологическая инертность: 100%
Цвет: цвет копчения, светло-розовый, синий, зеленый, вишневый