Оболочка предназначена для производства всех видов вареных, полукопченых, варено-копченых колбас, вареных ветчин цилиндрической формы, паштетов, плавленных сыров. Это реальная альтернатива фиброузной оболочке с барьерным слоем! Уникальная шероховатая поверхность оболочки достигнута путем добавления в состав специальных компонентов, за счет чего придана текстура и внешний вид традиционной фиброузной оболочки.