Synvelop коллаген

Synvelop коллаген – высокоэластичная белковая оболочка с нежной поверхностью и мягким укусом. Отличное решение для производства сосисок, сарделек, полу-, варено- и сырокопченых колбасок, купат, колбасок для жарки. Подходит для производства всех видов колбасных изделий с традиционной термической обработкой. Подходит для сырых изделий, предназначенных для заморозки и жарки на гриле, а также сырокопченых и сыровяленых продуктов